Die Bank | Restaurant & Lounge Rezensionen
Ein echtes Highlight – das beste Gansessen seit langem! Wir waren zum Gansessen im Restaurant “Die Bank” und sind absolut begeistert. So perfekt zubereitet haben wir selten eine Gans genießen dürfen. Von Anfang bis Ende war alles stimmig: Der Gruß aus der Küche war ein gelungener Einstieg, die Hauptspeise ein absolutes Meisterwerk, und das Dessert ein krönender Abschluss. Man merkt deutlich, dass hier mit viel Liebe zum Detail und echter Leidenschaft gekocht wird. Ein großes Lob an das Team – sowohl in der Küche als auch im Service. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und kommen definitiv wieder!
Tolle Location mit freundlichen und schlagfertigen Kellnern. Tolles Team! Man kann den Kochen bei der Arbeit zuschauen: zwei Männer, die völlig entspannt miteinander arbeiten, die Handgriffe scheinen förmlich ineinander fließen. Das hat geradezu was Meditatives. Das Essen lecker und nicht billig. Nichts für jeden Tag. Aber lohnend!
Aus Oeynhausen kommenden, hatten wir es echt gar nicht auf dem Schirm, dass Bünde so ein wundervolles Restaurant bietet. Der Parkplatz ist ausreichend, der erste Eindruck wundervoll, die Serviemitarbeiter Weltklasse. Meiner Meinung nach, ist der Raum von den Möbeln aber etwas überladen. Zwei Sessel weniger hätten es auch getan, dann würde es etwas lockerer sein. Wir haben an der Seite von den Dry Age Kühlschränken gesessen, ich direkt auf dem Sessel mit dem Rücken zur Küche, ist jetzt nicht der schönste Platz, zumal der Sessel des anderes Tisches direkt an unserem Tisch stand. Aber eins sag ich euch. Das Essen lässt alles vergessen. Es war sooooooo lecker, meine Güte und dieser Service. So gut habe ich beides zusammen schon lange nicht mehr erlebt. Klar die Preise sind etwas höher, aber wir zahlen gerne für gutes Essen. Den einzigen Punkt den ich noch negativ bewerten würde, daher auch keine 5 Sterne, ist die Abluft der Küche. Man riecht schon wirklich extrem nach Essen wenn man das Restaurant verlässt. Ich denke da müsste nochmal optimiert werden, ich weiß bei offenen Küchen nicht so einfach, aber das war wirklich nicht so schön. Im Sommer kommen wir wieder und werden uns dann auf die Terrasse setzen :) diese sah nämlich auch schon sehr einladend aus.
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